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Silicone Food ist ein zweikomponentiges Formsilikon, das sich ideal zur Herstellung flexibler und für den direkten Lebensmittelkontakt geeigneter Formen eignet.
Dieses lebensmittelechte Silikon bietet eine präzise Detailwiedergabe, ist hitzebeständig und verformt sich nicht.
Das Silikon ist mit verschiedenen Lebensmitteln wie Schokolade, Zuckerpaste, Karamell, Isomalt, Gelatine oder anderen Backwaren kompatibel.
CE 1935/2004 zertifiziert, ist Silicone Food perfekt für den professionellen Einsatz im Lebensmittelbereich geeignet und wird von Konditoren, Chocolatiers, Handwerkern oder Herstellern von maßgeschneiderten Formen wärmstens empfohlen.
Von Profis geschätzt, begeistert dieses Formsilikon sowohl kreative als auch leidenschaftliche Köpfe auf der Suche nach personalisierten Formen.
Für einen Geburtstag, Halloween, eine Mottoparty oder eine Hochzeit ermöglicht Ihnen Silicone Food die Herstellung von Kreationen, die ebenso originell wie lecker sind.
Einfach zu handhaben und langlebig, verwandelt Silicone Food jedes Ereignis in einen einzigartigen und unvergesslichen Moment.
Mischungsverhältnis nach Gewicht: 10:1 (z.B.: 100 g Silikon + 10 g Katalysator)
Farbe: Weiß
Härte (Shore A): 30
Topfzeit bei 23°C: 60 Min.
Entformung: 4 Stunden
Dichte (g/cm³): 1,27
Viskosität (mPa.s): 15.000
Lineare Schrumpfung (%): 0,08
Kompatibilität: vorab testen
Lagerung: 6 Monate in der Originalverpackung zwischen 5°C und 25°C.
Verpackung: als Kit (A+B) erhältlich: 220 g / 1,1 kg / 5,5 kg
🍽️ Konformität mit europäischen Lebensmittelstandards
🌡️ Temperaturbeständigkeit
🎯 Hohe Präzision
⏳ Langlebigkeit
💧 Gute Fließfähigkeit
⏱ Anpassbare Topfzeit
1. Vorbereitung der Oberfläche
Überprüfen Sie die Kompatibilität mit dem Modellträger und versiegeln Sie die Oberfläche, wenn sie saugfähig ist oder eine natürliche Porosität aufweist.
2. Schalung
Befestigen Sie das Objekt an der Basis, um ein Verrutschen während des Befüllens zu verhindern. Bauen Sie eine Verschalung um das Objekt, wobei Sie eine Dicke von 3 bis 8 mm lassen, um das Silikon aufzunehmen. Stellen Sie eine perfekte Abdichtung sicher, um jegliches Missgeschick zu vermeiden.
3. Verhältnis & Mischung
In einem sauberen und trockenen Behälter wiegen Sie das Silikon ab und fügen Sie 10 % Katalysator hinzu (Bsp.: 100 g Silikon + 10 g Katalysator).
Langsam mit einem Spatel oder einem Mischer bei niedriger Geschwindigkeit (300 bis 500 U/min) für 2 bis 3 Min. mischen, bis eine HOMOGENE Masse entsteht; achten Sie darauf, den Kopf untergetaucht zu halten, um die Bildung von Luftblasen zu begrenzen.
4. Gießen Sie das Silikon
Zielen Sie auf den tiefsten Punkt und gießen Sie das Silikon in einer dünnen Ader.
5. Aushärtung
Lassen Sie das Silikon bei Raumtemperatur aushärten.
Es wird empfohlen, am nächsten Tag zu entformen.
6. Reinigung
Versuchen Sie nicht, flüssiges Silikon zu reinigen; es ist besser, es von den Instrumenten zu entfernen, wenn es trocken ist.
! Achtung !
Platin-Silikone dürfen nicht mit den unten genannten Komponenten in Kontakt kommen, da die Polymerisation des Kautschuks durch deren Anwesenheit gehemmt werden kann und eine klebrige Oberfläche hinterlassen kann:
Stickstoff-, Schwefel-, Phosphor- und Arsenverbindungen, organozinnhaltige Katalysatoren und PVC-Stabilisatoren, Epoxidharzkatalysatoren, Modelliermassen, schwefelvulkanisierte Kautschuke, Kondensationssilikonkautschuke, Zwiebel und Knoblauch.
-> Im Zweifelsfall einen Test durchführen oder die zu reproduzierende Oberfläche mit einem Primer oder einer wasserdichten Lösung isolieren.
